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子供は駄菓子珍味が何故か好きなんです。そうなんです。

駄菓子珍味 QA

質問タイトル既製品、手作りのお気に入りの珍味を教えてください！！珍味が好きすぎて困っています。さらに珍...
質問既製品、手作りのお気に入りの珍味を教えてください！！珍味が好きすぎて困っています。さらに珍味の新しい世界を開拓したいのですが、ぜひ皆様のおすすめ珍味（既製品、手作り品可）を教えて下さい。ちなみに私のマイベスト珍味はイカワタの塩漬け、からすみ、ホヤの塩辛です。一般的に考えて食べられないご提案は丁重にお断り申し上げます。イカワタのさらなる活用法や塩漬け以外の珍味の作り方などご存知の方がいらっしゃいましたらぜひご提案をお願い致します。
回答<イカワタ大好きです。珍味…とは言えないですが…イカワタの美味しい食べ方を。我が家では刺身用の新鮮なイカを買ってきたら、イカワタだけを取り出しラップをして冷凍します。８割程度凍ったら、それを５ミリ程度にスライスしてわさび醤油でいただきます。ポイントはスライスしたらすぐ食べられるように墨袋までしっかり取ること。食べる分だけスライスすること。（すぐとけるので）多めに切って、最後に溶けたものをご飯にのせてわさび醤油をかけてたべるものオススメです。そんな私は「ニシンのきりこみ」も大好きです。
回答数1
質問日時2010年11月04日
解決日時2010年11月05日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1149809046

駄菓子珍味 に関するQA

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